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Natapara montar. La nata para montar tiene un mínimo de 35% de materia grasa, lo que la hace ideal para postres, recetas de tartas de queso, postres sin horno y todas
1 Qué es la nata para montar de Mercadona. La nata para montar de Mercadona es un producto lácteo con un contenido de grasa que oscila entre el 35% y el 40%. Esta proporción de grasa es la que permite que la nata se monte adecuadamente, adquiriendo esa textura espesa y firme tan deseada en pastelería y otras preparaciones
Lanata, también conocida como crema para batir, es la grasa que se separa de la leche cuando ésta es sometida a un proceso de centrifugado. Es más espesa que la crema de leche y gracias a su alto porcentaje de grasa (alrededor del 35%), es perfecta para montar y usar en postres y salsas. Por otro lado, la crema de leche es un producto
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