1 Salpimentar el pescado y cubrirlo con el jugo del limón. Llevar a la heladera 1 hora o el tiempo que tardamos en preparar todo el resto de los ingredientes. Este paso es importante ya que es el que hará que el pescado quede más sabroso y más firme, evitando que se desarme durante la cocción, vieron que la merluza es medio

30gramos de mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta al gusto Modo de preparación Calienta el aceite en un sartén e incorpora los dientes de Lapreparación más elemental consiste en un papillote de pescado y verduras. Aunque podríamos cocinar grandes piezas enteras, con cabeza y cola incluidas, es más fácil repartir raciones ya
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  3. Ука озвοգ θսጣφօቃէ
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Poneren una sartén amplia un poco de aceite de oliva y calentarlo a fuego fuerte, saltear las verduras con sal y pimienta hasta que estén hechas y doraditas. En una plancha aparte poner una gota de aceite y hacer a la plancha las rodajas de merluza espolvoreadas con un poco de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y el zumo de limón.
\n \n \n\n \n pescado con verduras en sarten
PESCADO 1. Cortar la cebolla , el pimiento y los champiñones en juliana y el ajo. Saltearlos con aceite de oliva por último le agregamos los tomates cherry las aceitunas . 113 256 139 303 331 498 158 397

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